Ekologiškas ypač tyras alyvuogių aliejus Arbequina 500ml
€18,90
Vieno ūkio, ribotos gamybos, ekologiškas ypač tyras alyvuogių aliejus, gaminamas tik iš anksti nuskintų „Arbequina“ veislės alyvuogių.
Derlius: nuo spalio pusės iki lapkričio pradžios
Gamyba: Aliejus spaudžiamas mechaniniu būdu 2 etapais. Tik iš anksti nuskintų alyvuogių, kai 75–80 proc. dar žalios.
Veislės: Arbequina 100%
Gamybos vieta: Finca el Vicario, Tabernas (Almerija) Ispanija
Skonis: Švelnus ir malonus, be kartumo, aštrumo ir pikantiškumo, tačiau gerai išreikštas. Gomuryje lieka augalinio skonio pojūtis, lydymas išliekančio malonaus poskonio.
Naudojimo rekomendacijos: Desertai, padažai, žuvis ir jūros gėrybės. Rekomenduojama naudoti tik šaltuose patiekaluose, kad išliktų visos jo savybės.
Neturime